The Food and Beverage Manager . [[Book] /]Paul Cullen.
Von: Cullen, Paul.
Materialtyp:
BuchVerlag: New Delhi : Global Book & Subscripition Services , 2001Beschreibung: 224p. : ill ; 24cm.ISBN: 8175120193; 1862504598.Schlagwörter: Food service managementDDC-Klassifikation: 641.3
| Medientyp | Aktueller Standort | Signatur | Exemplarnr. | Status | Fälligkeitsdatum |
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