Food quality and consumer value [Book :]delivering food that satisfies / Monika J.A. Schr?eoder.
Von: Schr?eoder, Monika J. A.
Materialtyp:
BuchVerlag: Berlin ; New York : Springer, 2003Beschreibung: xvi, 330 p. : ill. ; 24 cm.ISBN: 3540439145 .Schlagwörter: Food | Food -- Quality | Food habits | Food industry and trade | Consumer satisfactionDDC-Klassifikation: 641.3
| Medientyp | Aktueller Standort | Signatur | Exemplarnr. | Status | Fälligkeitsdatum |
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6october 1203 | 641.3 S F (Regal durchstöbern) | 1 | Verfügbar | |
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6october 1203 | 641.3 S F (Regal durchstöbern) | 2 | Verfügbar |
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