Strategic management in the hospitality industry [[Book] /]Michael D. Olsen, Joseph J. West, Eliza Ching Yick Tse.
Von: Olsen, Michael D.
Mitwirkende(r): Tse, Eliza Ching-Yick | West, Joseph J.
Materialtyp:
BuchVerlag: Upper Saddle River, N.J. : Pearson Prentice Hall, 2008Auflage: 3rd ed.Beschreibung: xvii, 358 p. : ill. ; 24 cm.ISBN: 9780131196629 (alk. paper); 0131196626 (alk. paper).Schlagwörter: Hospitality industry -- Management | Strategic planningDDC-Klassifikation: 647.94068 Online-Ressourcen: Table of contents
| Medientyp | Aktueller Standort | Signatur | Exemplarnr. | Status | Fälligkeitsdatum |
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Books
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6october 1203 | 647.94068 O S (Regal durchstöbern) | 1 | Verfügbar |
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Includes bibliographical references and index.
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