Catering technology & food sciences / Edited by Veena Sharma.
Von: Sharma, Veena
.
Materialtyp: 
BuchVerlag: New Delhi : Orange books international, 2017Beschreibung: 232 p. : 24 cm.ISBN: 9789383263448.Schlagwörter: Food service | Caterers and catering | Food habitsDDC-Klassifikation: 647.95
| Medientyp | Aktueller Standort | Sammlung | Signatur | Exemplarnr. | Status | Fälligkeitsdatum |
|---|---|---|---|---|---|---|
Books
|
6october 1203 | معرض الكتاب2018 | 647.95 S C (Regal durchstöbern) | 1 | Ausgeliehen | 19/03/2020 |
Regale von 6october durchstöbern , Standort: 1203 , Sammlung: معرض الكتاب2018 Regal ausblenden
|
|
|
|
|
|
|
||
| 629.04/6 C O Operations research for unmanned systems / | 640 S H Housekeeping in home and hotels / | 647.94068 A S Service quality management in hospitality and tourism / | 647.95 S C Catering technology & food sciences / | 657 E S Survey of accounting / | 657 R S Social accounting for sustainability : | 657 W A Accounting principles / |
includes bibliographical reference.
Es gibt keine Kommentare zu diesem Titel.