حسن إسماعيل الطافش.

إدارة الجودة في صناعة الضيافة [Book /] حسن إسماعيل الطافش. - القاهرة : مكتبة النهضة المصرية, 2003. - 136 ; : إيض ; 24 سم.

يتناول هذا الكتاب كيفة الإدارة السليمة للجودة في صناعة الضيافة.

ايض.

All age.


إدارة الجودة.--مصر .--كتاب
الضيافة - الجودة--مصر.--كتاب

658,2

658,2 / ح.أ