أحمد محمود عليان <br/><br/>
ميكروبيولوجيا الأغذية التطبيقية  [[Book] /] 
أحمد محمود عليان. 
 - 1. 
 - القاهرة :  الدار العربية للنشر والتوزيع ,  2005. 
 - 453ص :  إيض ، صور ;  24سم. 
<br/><br/> All age. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9772583577 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>تكنولوجيا الأغذية.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.001579 
<br/><br/><label>National Library of Medicine Call No.: </label>664.001579  / أ م