juillet, claude. <br/><br/>
classic patisserie  an a-z handbook  /  [Book :] 
claude juillet . 
 - oxford :  Butterworth Heinemann,  1998. 
 - 236 p. ;  24 c.m. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>075063815x 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.865