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21. Hospitality operations [Book /]Peter Jones ... [et al.].

von Jones, Peter, 1951-.

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: London : Continuum, 2003Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 647.94068 JH] (2).

22. Working in hotels and catering : [[Book] :]how to find great employment opportunities worldwide / Mark Hempshell.

von Hempshell, Mark | NetLibrary, Inc.

Auflage: 2nd ed.Materialtyp: book Buch; Format: elektronisch online verfügbar Fernzugriff; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: Oxford : How to Books, 1997Online-Ressourcen: View this ebook | Instructions Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 650.14 HW] (1).

23. Purchasing for the hospitality industry [Book /]Jaksa Jack Kivela.

von Kivela, Jaksa Jack.

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: Caulfield East, Vic. : Edward Arnold, 1989Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 647.95 KP] (1).

24. Introduction to hospitality [[Book] /]John R. Walker.

von Walker, John R, 1944-.

Auflage: 2nd ed.Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: Upper Saddle River, N.J. : Prentice Hall, 1999Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 647.94068 W I] (1).

25. Profit planning [[Book] /]Peter Harris.

von Harris, Peter (Peter James), 1944-.

Auflage: 2nd ed.Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: Oxford ; Boston : Butterworth-Heinemann, 1999Online-Ressourcen: Publisher description | Table of contents Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 647.0681 HP] (1).

26. Franchising hospitality services [Book /]Conrad Lashley and Alison Morrison.

von Lashley ,Conrad | Lashley, Conrad | Morrison, Alison.

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: Oxford ; Boston : Butterworth/Heinmann, 2000Online-Ressourcen: Publisher description | Table of contents Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 647.94068] (1).

27. Introduction to hospitality operations [Book /]edited by Peter Jones.

von Jones, Peter | Jones, Peter, 1951-.

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: London ; New York : Cassell, 1996Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 647.94068 J I] (1).

28. The Spirit to serve [Book :]Marriott's way / by J.W. Marriott, Jr. and Kathi Ann Brown.

von Marriott, J. Willard (John Willard), 1932- | Brown, Kathi Ann.

Auflage: 1st ed.Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: New York : HarperBusiness, 1997Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 647.94'068 SM] (1).

29. The globalization of tourism and hospitality [[Book] :]a strategic perspective / Tim Knowles, Dimitrios Diamnatis and Joudallah Bey El-Mourhabi.

von Knowles, Tim | Diamantis, Dimitrios | El-Mourhabi, Joudallah Bey.

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: London : Continuum, 2001Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 647.94068 KG] (3).

30. Strategic planning systems in hospitality and tourism [Book /]P.A. Phillips and L. Moutinho.

von Phillips, P. A | Moutinho, Luiz.

Auflage: 1st.ed.Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: New York : CAB International, 1998Online-Ressourcen: Publisher description | Table of contents only Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 647.94068 PS] (1).

31. The Fundamentals of hospitality marketing [Book /]Steve Mawson.

von Mawson, Steve.

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: London ; New York : Continuum, 2000Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 647.940688 MF] (1).

32. Managing people [Book :]a guide for managers in the hotel and catering industry / Michael Riley.

von Riley, Michael | Riley, Michael. Human resource management.

Auflage: 2nd ed.Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: Oxford ; Boston : Butterworth Heinemann, 2000Online-Ressourcen: Publisher description | Table of contents Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 647.221 RM] (1).

33. Managing projects in hospitality organisations [Book /]edited by Richard with Debra Adams and Sally Messenger.

von Teare,Richard | Adams, Debra, 1962- | Messenger, Sally | Teare, Richard.

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: London ; New York : Cassell, 1992Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 647.94068 M R] (1).

34. Information technology in the hospitality industry [Book :]managing people, change and computers / Martin Peacock.

von Peacock, Martin.

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: London ; New York : Cassell, 1995Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 647.940285 PI] (1).

35. Quality service [Book :]what every hospitality manager needs to know / William B. Martin.

von Martin, William B.

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: Upper Saddle River, N.J. : Prentice Hall, 2002Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 647.95068 MQ] (1).

36. Discovering hospitality and tourism [[Book] :]the world's greatest industry / Jack D. Ninemeier, Joe Perdue.

von Ninemeier, Jack D | Perdue, Joe | Ninemeier, Jack D. Hospitality operations.

Auflage: 2nd ed.Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: Upper Saddle River, N.J. : Pearson Prentice Hall, c2008Online-Ressourcen: Table of contents only Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 647.94023 ND] (2).

37. Exploring the hospitality industry [[Book] /]John R. Walker.

von Walker, John R, 1944-.

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: Upper Saddle River, NJ : Pearson Prentice Hall, c2008Online-Ressourcen: Table of contents only Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 647.94023 WE] (2).

38. Financial management for the hospitality industry [[Book] /]William P. Andrew, James W. Damitio, Raymond S. Schmidgall.

von Andrew, William P | Damitio, James W | Schmidgall, Raymond S, 1945-.

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: Upper Saddle River, NJ : Pearson Prentice Hall, c2007Online-Ressourcen: Table of contents only Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 647.940681 A F ] (2).

39. Management accounting for the hospitality, tourism and leisure industries [[Book] :]a strategic approach / Debra Adams.

von Adams, Debra, 1962-.

Auflage: 2nd ed.Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: London : Thomson, c2006Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 647.940681 A M] (2).

40. Planning research in hospitality and tourism [[Book] /]Levent Altinay and Alexandros Paraskevas.

von Altinay, Levent | Paraskevas, Alexandros.

Auflage: 1st ed.Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: Amsterdam : Elsevier : Butterworth-Heinemann, 2008Online-Ressourcen: cover art | table of contents Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 647.94072 P A] (2).

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