Beverage quality and safety [[Book] /]Tammy Foster and Purnendu C. Vasavada.
Von: Foster,Tammy.
Mitwirkende(r): Foster, Tammy | Vasavada, Purnendu C.
Materialtyp:
BuchVerlag: Boca Raton : CRC Press, c2003Beschreibung: 229 p. ; : ill ; 24 cm.ISBN: 1587160110 (alk. paper).Schlagwörter: Beverages -- Quality control | Beverage industry -- Quality controlDDC-Klassifikation: 663.60685 Online-Ressourcen: Publisher description
| Medientyp | Aktueller Standort | Signatur | Exemplarnr. | Status | Fälligkeitsdatum |
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6october 1203 | 663.60685 F B (Regal durchstöbern) | 1 | Verfügbar | |
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