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1.
Personnel management in the hotel and catering industry [Book /]M.J. Boella.

von Boella, M. J. (Michael John).

Auflage: 3rd ed.Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: London : Hutchinson, 1983Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 647.950683 B P] (1).

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2.
Hotel & motel security management [[Book] /]Walter J. Buzby II, and David Paine.

von Buzby, Walter J, 1927- | Paine, David.

Auflage: 1st.ed.Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: Los Angeles : Security World Pub. Co, 1976Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 647.94 B H] (1).

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