SOUL Catalog فهرس المكتبة المركزية لجامعة 6 أكتوبر

Einfache Ansicht MARC ISBD

Cracknell , H.I.

Practical professional catering [Book /] H.I. Cracknell m f.h.c.i.m.a. m, r.j. kaufmann , m.h.c.i.m.a. - Hong kong : Macmillan, 1983. - 469 p. ; : ill ; 24. cm .

ISBN: 0333225651

Dewey Class. No.: 642.5

National Library of Medicine Call No.: / CP