Food analysis laboratory manual [[Book] /]S. Suzanne Nielsen.
Von: Nielsen,S. Suzanne.
Mitwirkende(r): Nielsen, S. Suzanne.
Materialtyp:
BuchVerlag: New York : Springer, 2010Auflage: 2nd ed.Beschreibung: ix, 177 p. : ill. ; 28 cm.ISBN: 9781441914620; 1441914625.Einheitssachtitel: Food analysis. Schlagwörter: Food -- Analysis -- Handbooks, manuals, etcDDC-Klassifikation: 664.07
| Medientyp | Aktueller Standort | Signatur | Exemplarnr. | Status | Fälligkeitsdatum |
|---|---|---|---|---|---|
Books
|
6october 1203 | 664.07N F (Regal durchstöbern) | 1 | Verfügbar |
"This laboratory manual was written to accompany the textbook, Food analysis, fourth ed."--Preface and acknowledgements, p. vii.
Includes bibliographical references.
Es gibt keine Kommentare zu diesem Titel.