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1. basic of clinical nutrition . [Book /]yk joshi .

von joshi , yk | yk joshi.

Materialtyp: book Buch; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: new dlhi : jaypee brothers medical Pup., 2003Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 616.39 JB] (1).

2. Therapeutic nutrition [[Book] :]a guide to patient education / Eileen Behan.

von Behan, Eileen | Behan, Eileen.

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: Philadelphia : Lippincott Williams & Wilkins, c2006Online-Ressourcen: Table of contents Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 615.854 BT] (2).

3. Krause's food & nutrition therapy [[Book] /]L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump.

von Mahan,L. Kathleen | Mahan, L. Kathleen | Escott-Stump, Sylvia.

Auflage: 12th ed.Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: canada : Saunders/Elsevier, c2008Weitere Titel: Food & nutrition therapy. | Food and nutrition therapy..Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 615.854 MK] (2).

4. Aviation food safety [Book /]Erica Sheward.

von Sheward, Erica.

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: Oxford ; Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2006Online-Ressourcen: Table of contents Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 363.7296 SA] (1).

5. Essentials of food safety and sanitation [[Book] /]David McSwane, Nancy R. Rue, Richard Linton.

von McSwane, David Zachary | Rue, Nancy R. (Nancy Roberts), 1933- | Linton, Richard.

Auflage: 4th ed.Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: Upper Saddle River, NJ : Pearson/Prenticeb Hall, 2005Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 363.7296 M.E] (2).

6. Food safety control in the poultry industry [Book /]edited by G. C. Mead.

von Mead, G. C | Mead, G. C.

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: Boca Raton : Woodhead : Woodhead, 2005Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 363.1929 M F] (1).

7. Food safety in the hospitality industry [Book /]Tim Knowles.

von Knowles, Tim.

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: Oxford ; Boston : Butterworth-Heinemann, 2002Online-Ressourcen: Publisher description | Table of contents Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 363.1926094 KF] (1).

8. Food security in Sub-Saharan Africa [Book /]Stephen Devereux and Simon Maxwell.

von Devereux , Stephen | Devereux, Stephen | Maxwell, Simon | University of Sussex. Institute of Development Studies.

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: London : ITDG Publishing, 2001Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 338.1967 D F] (1).

9. Food, culture, and survival in an African city [Book /]Karen Coen Flynn.

von Flynn, Karen Coen | Karen Coen Flynn.

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: New York : Palgrave Macmillan, 2005Online-Ressourcen: Contributor biographical information | Publisher description | Table of contents only Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 394.1209678 F.F] (1).

10. Food safety assessment [[Book] /]John W. Finley, editor, Susan F. Robinson, editor, David J. Armstrong, editor.

von Finley John W | Finley, John W, 1942- | Armstrong, David J, 1942- | Robinson, Susan F, 1946- | American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry | Meeting (200th : 1990 : Washington, D.C.).

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: Washington, D.C. : American Chemical Society, 1992Online-Ressourcen: Publisher description | Table of contents only Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 363.1926 FF] (7).

11. Super safe mark guide to food safety [[Book] /]David McSwane, Richard Linton, Nancy R. Rue ; development services by Learnovation, LLC.

von McSwane, David Zachary | Linton, Richard | Rue, Nancy R. (Nancy Roberts), 1933-.

Auflage: Special ed.Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: [Arlington, VA] : Food Marketing Institute, 2007Weitere Titel: Guide to food safety..Online-Ressourcen: Table of contents only Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 363.7296 M S] (2).

12. Diet for a dead planet [[Book] :]how the food industry is killing us / Christopher D. Cook.

von Cook, Christopher D, 1967-.

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: New York : New Press : Distributed by W.W. Norton & Co., 2004Online-Ressourcen: Table of contents Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 363.192 C D] (1).

13. The way we eat [Book :]why our food choices matter / Peter Singer, Jim Mason.

von Singer, Peter, 1946- | Mason, Jim.

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: [Emmaus, Pa.] : [New York] : Rodale ; Distributed to the trade by Holtzbrinck Publishers, c2006Online-Ressourcen: Table of contents only | Contributor biographical information | Publisher description Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 178] (1).

14. Agriculture, toward 2000. [Book.]

von Food and Agriculture Organization of the United Nations.

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: Rome : New York, N.Y. : FAO ; UNIPUB [distributor], 1981Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 338.1] (1).

15. Se nourrir sans faire souffrir [[Book] :]la planète, le tiers monde, les animaux et nous / John Robbins ; préface de Christian Lamontagne ; traduit de l'américain par Louise Chrétien ... [et al.].

von Robbins, John.

Auflage: 1st.ed.Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: [Montréal] : Stanké, 1990Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 363.1929 R N] (1).

16. Cambodia [[Book] :]starvation and revolution / by George C. Hildebrand and Gareth Porter.

von Hildebrand, George | Porter, Gareth, 1942- [jt. auth.].

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: New York : Monthly Review Press, 1976Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 338.1959618 HC] (1).

17. How the other half dies [[Book] :]The real reasons for world hunger / Susan george.

von George susan.

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 338.19 G H] (1).

18. ServSafe coursebook. [Book]

von National restaurant association | Educational Foundation (National Restaurant Association).

Auflage: 4 ed.Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: Chicago, Ill. : National Restaurant Association, Educational Foundation, 2008Weitere Titel: ServSafe..Online-Ressourcen: Table of contents Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 363.7296 NS] (1).

19. [[Book] /]Awad Abbas Ragab.

von Ragab, Awad Abbas.

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: egypt : October 6university, [2000]Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 664.0720 RD] (3).

20. Evaluating food quality attributes in table and delivery sernices in fast food operations [[Thesis] /]Saber Gomaa Awad Soliman .

von Soliman , Saber Gomaa Awad | Soliman , Saber Gomaa Awad.

Materialtyp: book Buch; Format: Druck ; Literarische Form: Sachliteratur Verlag: 2002Hochschulschriftenvermerk: Thesis (M.S)- helwan university, 2002. Weitere Titel: تقييم خصائص جودة الطعام بين الخدمة بالمطعم و خدمة التوصيل للمنازل في مطاعم الخدمة السريعة ..Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: 6october [Signatur: 338.474494 S.E] (1).

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